Tahun baru adalah momen yang sangat spesial bagi banyak orang di seluruh dunia. Biasanya, orang-orang merayakan pergantian tahun dengan pesta makanan dan minuman yang lezat. Berbagai makanan dari berbagai negara seringkali menjadi pilihan untuk merayakan tahun baru.
Berikut adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru:
1. Hoppin’ John (Amerika Serikat)
Hoppin’ John adalah makanan tradisional yang berasal dari negara bagian Carolina Selatan di Amerika Serikat. Makanan ini terbuat dari kacang hitam, beras, dan daging babi yang dimasak bersama-sama. Hoppin’ John dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kekayaan di tahun baru.
2. Osechi Ryori (Jepang)
Osechi Ryori adalah hidangan tradisional Jepang yang disajikan selama tahun baru. Hidangan ini terdiri dari berbagai macam makanan seperti kuaci, ikan asin, telur rebus, dan sayuran yang disusun secara artistik dalam kotak bento.
3. Tamales (Meksiko)
Tamales adalah makanan khas Meksiko yang terbuat dari adonan maiz yang dibungkus dengan daun jagung dan kemudian dikukus. Tamales sering disajikan selama perayaan tahun baru di Meksiko.
4. Cotechino e Lenticchie (Italia)
Cotechino e Lenticchie adalah hidangan khas Italia yang terdiri dari sosis babi yang dimasak bersama dengan kacang lentil. Hidangan ini sering disajikan selama malam tahun baru di Italia.
5. Raclette (Swiss)
Raclette adalah hidangan tradisional Swiss yang terbuat dari keju yang dilelehkan dan disajikan dengan kentang, daging, dan sayuran. Hidangan ini sering disajikan selama perayaan tahun baru di Swiss.
6. Oliebollen (Belanda)
Oliebollen adalah donat khas Belanda yang digoreng dan disajikan dengan gula bubuk. Donat ini sering disajikan selama malam tahun baru di Belanda.
7. Peking Duck (China)
Peking Duck adalah hidangan khas Tiongkok yang terdiri dari daging bebek panggang yang disajikan dengan saus hoisin, daun bawang, dan kulit yang renyah. Hidangan ini sering disajikan selama perayaan tahun baru di Tiongkok.
8. Lechon (Filipina)
Lechon adalah hidangan khas Filipina yang terdiri dari babi panggang utuh yang dimasak dengan api terbuka. Hidangan ini sering disajikan selama malam tahun baru di Filipina.
9. Tteokguk (Korea)
Tteokguk adalah sup tradisional Korea yang terbuat dari mie beras dan daging sapi. Sup ini sering disajikan selama perayaan tahun baru di Korea.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru. Selamat merayakan tahun baru dan semoga tahun yang baru akan membawa kebahagiaan dan kesuksesan bagi kita semua.
