Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia (FIK UI) kembali menyelenggarakan pelatihan kader Puskesmas dalam memberikan Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) kepada bayi dan balita. Kali ini, pelatihan tersebut menggunakan rempah khas Indonesia, yaitu rempah Lombok.
Pelatihan ini diikuti oleh sejumlah kader Puskesmas dari berbagai daerah di Indonesia, yang nantinya akan menjadi tenaga kesehatan yang memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya memberikan MPASI yang sehat dan bergizi bagi pertumbuhan anak-anak.
Rempah Lombok dipilih sebagai bahan pelatihan karena rempah ini memiliki kandungan gizi yang tinggi dan juga memiliki rasa yang khas. Dengan menggunakan rempah Lombok dalam MPASI, diharapkan anak-anak dapat tumbuh sehat dan kuat serta memiliki daya tahan tubuh yang baik.
Selain itu, penggunaan rempah Lombok dalam MPASI juga dapat membantu mengenalkan rempah-rempah lokal kepada masyarakat, sehingga mereka dapat memanfaatkannya dalam menyajikan makanan sehari-hari.
Dosen FIK UI yang menjadi narasumber dalam pelatihan ini menyampaikan pentingnya memberikan pendidikan kepada kader Puskesmas agar mereka dapat memberikan informasi yang akurat dan terpercaya kepada masyarakat. Dengan begitu, diharapkan masyarakat dapat memahami pentingnya memberikan MPASI yang sehat dan bergizi bagi tumbuh kembang anak-anak.
Pelatihan kader Puskesmas ini merupakan salah satu upaya FIK UI dalam meningkatkan kualitas layanan kesehatan masyarakat, khususnya dalam hal pemberian MPASI kepada bayi dan balita. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan akan tercipta generasi yang sehat dan cerdas di masa depan.
