Idul Fitri merupakan momen yang sangat spesial bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai waktu untuk merayakan kemenangan setelah menjalani puasa selama sebulan penuh, Idul Fitri juga menjadi waktu untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat.
Salah satu hal yang tak bisa dilewatkan saat merayakan Idul Fitri adalah hidangan lebaran yang disajikan. Setiap negara memiliki tradisi dan menu khas yang berbeda-beda untuk menyambut Idul Fitri. Berikut ini adalah beberapa menu hidangan Lebaran dari berbagai negara:
1. Indonesia
Di Indonesia, hidangan lebaran tidak bisa lepas dari ketupat, opor ayam, rendang, dan sayur lodeh. Ketupat merupakan makanan yang wajib ada di meja lebaran, biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang. Selain itu, kue-kue kering dan manisan juga menjadi hidangan yang selalu ada saat Idul Fitri tiba.
2. Malaysia
Di Malaysia, hidangan lebaran juga tidak jauh berbeda dengan Indonesia. Menu khas lebaran di Malaysia antara lain adalah ketupat palas, rendang daging, ayam masak merah, dan lemang. Selain itu, dodol dan kuih muih juga menjadi hidangan yang wajib ada saat merayakan Idul Fitri di Malaysia.
3. Turki
Di Turki, hidangan lebaran yang paling populer adalah baklava, kofta, dan bakso. Baklava merupakan kue khas Turki yang terbuat dari lapisan tipis pastry yang diisi dengan kacang dan sirup gula. Sedangkan kofta adalah hidangan daging cincang yang dibentuk bulat dan dipanggang atau digoreng. Bakso juga menjadi hidangan favorit di Turki, terutama saat merayakan Idul Fitri.
4. Arab Saudi
Di Arab Saudi, hidangan lebaran yang paling populer adalah kabsa, hummus, dan tabbouleh. Kabsa adalah hidangan nasi khas Arab yang disajikan dengan daging kambing atau domba yang diolah dengan rempah-rempah khas Arab. Hummus adalah hidangan kacang arab yang dihaluskan dan dicampur dengan rempah-rempah. Sedangkan tabbouleh adalah hidangan salad segar yang terbuat dari campuran sayuran dan rempah-rempah.
Itulah beberapa menu hidangan Lebaran dari berbagai negara yang bisa menjadi inspirasi untuk menyajikan hidangan lebaran di rumah. Dengan hidangan lebaran yang lezat dan beragam, pastinya momen Idul Fitri akan semakin meriah dan spesial bersama keluarga dan kerabat. Selamat merayakan Idul Fitri!
