Resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta
Dikta, seorang bintang populer di Indonesia, tidak hanya pandai bernyanyi namun juga memiliki bakat dalam memasak. Salah satu resep favoritnya adalah Cheesy Rose Spaghetti yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah resepnya yang bisa anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 250 gram spaghetti
– 2 sendok makan mentega
– 2 sendok makan tepung terigu
– 2 gelas susu cair
– 1/2 gelas keju parmesan parut
– 1/2 gelas saus tomat
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh pala bubuk
– Bawang putih, diiris halus
– Bawang bombai, diiris halus
– Keju mozarella parut secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan tepung terigu, aduk hingga berwarna kecoklatan.
4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental.
5. Tambahkan keju parmesan parut, saus tomat, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Masukkan spaghetti yang telah direbus ke dalam saus, aduk hingga rata.
7. Tuangkan ke dalam loyang, taburi dengan keju mozarella parut.
8. Panggang dalam oven hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
9. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
